种植、人工、物流等成本在提高农产品单价的同时，也无形中压缩了农产品的利润空间，所以做农业很难“大富大贵”，而反观矿产行业就是另外一番景象，不仅富的流油还为广大网友们提供了“暴发户”、“矿二代”这样的热词，人人心向往之。 但是，为什么还是很多人前赴后继地追随或者转型农业行业，除了没有什么背景资源，我想最大的原因还是农业的长久和延续性，是一个一年挣200万可以挣十年，还是一年挣10万可以挣200年的问题。

日本北海道中部地区夕张市的案例可以为我们揭晓一二。

夕张市为位于日本北海道中部地区，曾经是一座资源型城市，早年因富产煤矿而在日本经济起飞的历史上赫赫有名。不过随着矿产日渐萧条，夕张市开始持续走下坡路。矿产日渐萧条后，夕张市开始努力经营观光业。

1990年夕张市利用竹下登内阁创设的“家乡创生资金”1亿日元举办了第一届国际电影节，并尝试基于古老的采矿地点开发旅游景点。因市财政收入有限，只好以发行地方债的形式筹集资金。

1979年至2003年，该市先后投入建设观光施的资金高达110亿日元，其中80%是来自地方债。举债大量投入旅游建设，夕张市有四十余所度假村、温泉、滑雪场、主题公园、博物馆等观光游览设施，还有大量的宾馆、旅馆等住宿设施。这其中，很多设施是由市政府建设和经营。

除了“夕张国际电影节”期间，来夕张观光旅游的人数并未增多，但政府每年却仍要投入大量经费维持这些设施，成为市财政一个巨大的包袱。 到了2006年，夕张市遭受严重财政危机，2007年负债3.53亿美元，无法偿还，只能宣布财政破产，申请作为“财政重建团体”，在接受政府的监督指导中努力扭亏为盈。到了2012年城市人口跌破10000人，成为全日本人口第三少的城市，65岁以上的老龄人口达到50%以上。

盲目举债投入旅游硬件建设的失败，迫使夕张不得不开始思考新的出路——从硬投入转而软营销，运用营销的现代手段建立有效的城市品牌。

深入挖掘亮点。

如何再次吸引大家的关注呢，当地政府和营销人员绞尽脑汁，最终找到了一个有趣的切入点，因为夕张是全日本离婚率最低的地方，那就是把夕张市打造成全日本最幸福的城市。 于是当地政府把夕张包装成为全日本最幸福的地方，号召幸福的夫妻都该来这体验一下。当地政府发起了“夕张市：不是为钱，但是为爱”的宣传活动，突出夕张市拥有全日本最低离婚率的事实，将这座城市定位为快乐情侣或幸福夫妻的旅行目的地。 设计策划“夕张夫妻”。

如何具体实施呢？因为日本是一个痴迷于可爱文化的国家，用可爱的卡通人物来宣传城市形象并不少见。因此营销人员决定打造一对可爱的卡通人物来宣传城市的理念，打造城市品牌。经过对众多设计的筛选，幸福的“夕张夫妻”诞生了。 因为夕张盛产哈密瓜，夕张夫妻有着一对哈密密瓜头，先生叫“倒产”，太太叫“赤字”，而日文的“夫妻”跟“负债”同音，暗示了夕张“穷得只剩爱”了（No money but love）。 “夕张夫妻”为夕张市塑造了属于自己的城市名片。夕张已不仅仅是一个地域概念，而是一个独树一帜的城市品牌，在城市竞争浪潮中脱颖而出，闪烁着独特新形象的光芒。

开发系列产品，在具体的城市产品方面，夕张熟练地针对目标市场来规划营销战略，根据目标消费者的需求和消费偏好，开发和营销旅游产品，取得了良好的效果。

围绕“夕张夫妻”这一城市品牌开发了一系列产品。包括官方的“幸福夫妻证明书”、卡拉OK、主题曲《爱的始发站》的 CD、T恤、包具等一系列以“夕张夫妻”为肖像的商品。政府对此大力支持，就连市长也事必躬亲，穿上哈蜜瓜道具服为夕张摇旗呐喊，势必要用观光收入来改善负债。

节省大量广告费，这个宣传策略非常成功，很快吸引了大量媒体的关注和报道，为城市宣传节省了大量广告费。通过媒体的宣传报道，日本许多民众认为，幸福夫妻都该到夕张拿张幸福证明才行。

发行“幸福夫妻证明书”的第一个月，就有 250对夫妻慕名而来。“夕张夫妻”的形象也为商家们带来了活力，饼干厂商、旅行社、酒商、零售店等企业纷纷热情赞助，啤酒、食品等各种印有“夕张夫妻”的商品应运而生。

打造“夕张夫妻”的营销活动，让夕张市赚到了大量人气和关注，随之而来的就是旅游人数的增加和财政状况的改善。夕张市 2008年的旅游人数增长10%，产生了3100万美元的收入。

一战成名，2009年法国戛纳国际广告节的金狮奖评选，“夕张夫妻”在一千多件应征作品中脱颖而出，最终获奖，这让夕张市一夜间闻名全球。

从财政破产、负债累累，到凭借卡通人物和对自身的定位重新崛起。夕张市用自身经历告诉我们，硬件投入并不是一个城市营销成功的唯一要素。独特的品牌建设、针对受众需求的推广计划等品牌营销战略“软件”，同样关键。

之前，夕张曾尝试过加大硬件设施建设的投入以旅游兴市，导致资源配置和优势条件“同质化”，结果并不理想。

自“夕张夫妻”面市以来，城市像产品一样，拥有了一个鲜明的品牌，让人们一想到“幸福夫妻”，就自然与夕张联系在一起。从硬投入破产到“软营销”而崛起，夕张市无疑为城市营销带来了巨大的启发。

以哈密瓜为创意来源的“残暴熊”

挑选最好的瓜种，在最后一次霜冻日期前14天播种，种在温室大棚里，土壤PH值是6.1至7.5（弱酸性土壤至弱碱性土壤）。蜜蜂是生产夕张瓜的必需品，每个温室都设置了蜜蜂蜂巢，蜜蜂的授粉率为95％～100％。

严格控制播种间距、深度、温度，播种间距至少58厘米，深度要1.27厘米，土壤温度应保持在18-21°C，以确保发芽良好。由于在每个阶段养育夕张瓜的最合适的温度不同，因此根据生长阶段，植物应从一个温室移至另一个温室。

要阳光，还要防晒，农民要用白线将瓜藤引导到适当的方向，以便为每棵幼苗提供相等的阳光、水分等。用一根绳子绑在它们的茎上，以防止成熟时掉落；给每个瓜上戴顶黑色、锥形的“帽子”，以防止晒伤。

一藤一瓜和“马杀鸡”，每根瓜藤可以结4到5个甜瓜，但一根藤留只一个或两个瓜，农民会将其它的剔除，将营养物质集中在最好的瓜中。为了使甜瓜更甜，农民会带上白色的棉布手套，给每一个瓜做“按摩”。

质量管控与分级，在收获时，合作社所有瓜都被运送到分类区域检验质量，为了保持夕张甜瓜的质量和对品牌的信任，每个检查员会非常尽心剔除不达标的瓜。 他们根据形状（理想的是完美的球形）、甜度（16-19％）、网状（优选微小和微妙的网格）、颜色、香味（令人陶醉的），把瓜分为四个等级，优良、优秀、精选、极品。

夕张合作社只有3％的瓜可能符合精选的资格，极品的一般一年就1-2个，将被授予“瓜王”，每年市场上被拍卖，起拍价为30万日元。 日本的夕张蜜瓜，应该是世界上最贵的蜜瓜。

在日本北海道札幌，每年都会举办一场年度的蜜瓜拍卖会。前几年，夕张蜜瓜卖出250万日元，折合人民币15万元。 而到目前为止，夕张蜜瓜的最高价格拍卖到300万日元，折合人民币18万元。拍下来的买家能获得一箱两个蜜瓜，也就是说，一个蜜瓜就要卖到9万元人民币。

城市的转型需要接地气，而农产品品牌的打造需要系统化。天价的夕张哈密瓜是“幸福夫妻”整个主题下的一个模块，而整个模块又在不断地裂变，还出了与熊本熊比肩的“残暴熊”，整个链条已经趋于成熟，那么对于农产品这块整个链条的驱动力，还是来自于日本人对农产品的精耕细作。

单从产品层面，夕张蜜瓜已经让人叹为观止，但夕张蜜瓜的成功，很大原因还在于产品层面背后农业协会的技术支持和宏观协调。

旅游和农业本来就是一个双生子，一个概念+一个硬通货。在一村一品的大背景下更可以书写出属于自己的传奇。